请客户吃饭2个人点几个菜,为什么三菜一汤是骂人的

夏天拜访客户真实照片 2023-09-03 19:08 932 墨鱼

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请客户吃饭2个人点几个菜,为什么三菜一汤是骂人的

1.如果是朋友聚会，这样比较随意，大家都可以点菜；2.如果是商务目的，记住一定有几道菜，一定要体现贵、贵、贵。如果客人是外国人，则需要添加。首先，取决于客人的数量。一般来说，点的菜数=（就餐人数）+2或者每人一个菜是最合适的。其次，注意搭配。冷热搭配，荤素搭配，尽量荤素搭配，有汤有冷菜有甜品

╯０╰ 2人：1肉1菜1汤3~4人：3肉1菜1汤5~6人：3肉2菜1汤6~10人：7肉3菜2汤，除了热菜和饭菜的数量人数相同，冷菜是就餐人数的一半。如果是冬天，可以考虑减少冷菜，减少缓解热菜。有女士和小孩要点2：菜品的数量总是比人数多3到4个。如果我们邀请三个人共进晚餐，我们必须至少点6道菜，如果我们邀请5个人共进晚餐，我们必须至少点8道菜。当然，这不包括我自己。 Point3：荤菜比例为2:1，热菜冷菜比例

两个人大约三道菜，再加上一汤。如果店里有很多招牌，你可以减少一道菜。点的菜品数量尽量为偶数，具体数量需要根据就餐人数确定。当就餐人数为偶数时，首先要确定就餐人数。根据人数确定点菜数量。 1-2人:2-3菜,一汤3-4人:一冷菜,三热菜,一汤5-7人:2-4冷菜,6-8热菜,一锅10-12人:6冷菜,10

对于晚餐聚会，七个人应该点8-10道菜。点餐小贴士：1.点的菜品数量永远比就餐人数多三个。 2.肉、鱼、素、汤的最佳搭配为4:3:2:1.3.1汤、2素、3冷菜、其他荤菜(最好保证11.汤菜一般是炖、煮或煮)最常见的烹饪方法是1。4).根据用餐人数确定菜品的数量。 A.1-2人：2-3菜，1汤。 B.3-4人：1冷，3热，1汤。 C,5-7人:2-4冷,6-8热,1

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