中国纳豆第一人,中国人为什么不推广纳豆

中国纳豆第一人,中国人为什么不推广纳豆

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中国传奇"纳豆之父"吴惠强2019-08-1616:06:00纳豆菌-国家发明者：中山纳豆微生物制品有限公司更多相关案例各种借口怎么办2023-05原卫生部副部长、中国健康教育学会会长尹大奎说协会：在日本，纳豆已有1000多年的历史，被称为"国宝"。 日"，可见纳豆已经深入日本人的健康生活

据世茂智道《饮食文化·生鲜市场》一书第101页记载，这两种纳豆都与中国有渊源。 特别是咸味纳豆是由奈良和平安时代的禅僧引入日本的。 日本又称纳豆为"豆豆"。首先，纳豆的原料大豆本身具有非常丰富的营养价值。 18世纪初，德国医生、博物学家恩格尔伯特·坎普法从日本归来后撰写了《异域风情》，该书首次将大豆引入欧洲。