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08-27 788
日本人为什么吃纳豆 |
为什么不建议吃纳豆,在家自制纳豆中毒身亡
因为纳豆是由大豆制成的,如果含有较多的非必需氨基酸,对肾炎、肾功能衰竭、肾透析、尿毒症等需要吃优质蛋白质的患者不利,所以应该禁食。 二、痛风患者不能吃纳豆,因为其他慢性浅表性胃炎或急性单纯性胃炎、肾病、痛风患者不能吃纳豆
●^● 由于纳豆中非必需氨基酸含量较高,肾炎、肾功能衰竭、尿毒症等患者应注意饮食,甚至需要禁食。 痛风患者的嘌呤含量很高,那么痛风或高尿酸血症患者为什么要少吃呢? 因为纳豆在发酵过程中会产生一种"纳豆激酶"。1987年,日本富崎医科大学的SumiYoko首先发现了丝氨酸蛋白酶,对心脑血管有良好的保护作用。 此外,纳豆激酶还可以抗氧化,
之所以医生不建议吃纳豆,可能是因为患者属于纳豆禁忌人群。比如刚做完手术的患者、痛风患者、肾素不足的患者等,都不建议吃纳豆。 完全康复1.加重肾脏疾病:钾进入血液后,会被肾脏代谢,加重肾脏负担,造成肾小管损伤,从而引起机体代谢和酸碱平衡。 不平衡,因此,对于
一般来说,不建议肾病患者吃纳豆,因为纳豆中含有大量的氨基酸,而这种成分对肾脏的影响很大,会影响肾功能的正常运转,对肾脏的危害很大。 疾病患者身体康复,②肾脏疾病患者。 由于纳豆中非必需氨基酸含量较高,肾炎、肾功能衰竭、尿毒症等患者应注意饮食,甚至需要禁食。 ③痛风患者。 纳豆的嘌呤含量很高,痛风患者或高尿酸血症
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标签: 在家自制纳豆中毒身亡
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